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！家常家常

本文目录

1. 银鱼的鲜银鲜4种家常做法
2. 新鲜小银鱼怎么做好吃
3. 熟银鱼的10种家常做法

银鱼的4种家常做法

准备食材：银鱼、鸡蛋、鱼的鱼葱、做法做法姜、大全大全油
、家常家常盐、鲜银鲜料酒
。鱼的鱼

1，做法做法首先把银鱼清洗一下，大全大全生姜切成片 ，家常家常葱切成葱花。

2 ，然后在锅里加水，加上姜片  、料酒烧开。

3 ，倒入鲜银鱼，马上关火，捞出备用  。

4，碗里打入4个鸡蛋，加入适量的盐搅拌，再把银鱼倒进去搅拌均匀。

5 ，锅烧热  ，加入色拉油 ，倒入蛋液 。

6 ，轻炒至蛋液凝固，撒入葱花。

7，最后调整一下味道，即可出锅食用。

新鲜小银鱼怎么做好吃

用料：小银鱼500克 、料酒少许 、十三香 、盐、花生油 、鸡蛋一个
、面粉适量、淀粉适量。

1
、准备小银鱼洗净去头、内脏 。加入少许盐，十三香 ，料酒味上30分钟。

2 、打一个鸡蛋 ，加入面粉、淀粉。

3、将鱼放入蛋液中  。

4 、锅中放入适量花生油，放入银鱼

5、小火慢煎至两面金黄 ，装入盘中即可。

熟银鱼的10种家常做法

家常做法有

炸银鱼 、银鱼汤、煎炒小银鱼、香炸银鱼 、银鱼炒蛋、银鱼馄饨  、芥兰银鱼炒饭 、西湖银鱼羹 、银鱼豆腐汤。

银鱼非常有营养  ，是老幼皆宜的美食 ，怎么做都好吃、银鱼含钙丰富 ，超过一般鱼类，为群鱼之首，尤其适合儿童和老年人，银鱼是高蛋白、低脂肪的食品
，它营养丰富能增进免疫功能 ，而且银鱼没有大鱼刺，适宜小孩子吃
，银鱼中含有微量元素镁，能够维护骨骼健康
。

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